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EN EL PUEBLO ESPAÑOL EN BARCELONA

La Carnicería está abierta desde 1955 en el mercado Hernan Cortes con Roberto Pérez Miranda, gran maestro y gran profesional, considerado por los compañeros del Gremio de Carniceros, como uno de los mejores maestros de la carne

En 1968 pasa al mercado Latassa, con su madre Feli,su hermana Maruja y posteriormente su hermano pequeño, Miguel. TELËFONO    976552290   En el mercado latassa o mercado Gran Vía. Zona de San Juan de la Cruz, Mariano Barbasán, Latassa, Santa Teresa,  concretamente al lado de Fernando el Católico y Plaza San Francisco.   TELEFONO  976552290     Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

 

 

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RECUERDE que el COCHINILLO AUTENTICO tiene que cumplir tres condiciones:

1) 21 días de vida.  2) solo se alimenta de la teta de la madre.   3) solo puede pesar de 3,400 a 5,600 kg.

 

 
   


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